Пекан сырой в скорлупе, 1 кг

Орехи пекан являются близким родственником грецких орехов. Они схожи по вкусу и внешнему виду, но ядрышки этого ореха немного мягче, чем грецкого. Родина этого экзотического вида орехов – Северная Америка. Пекан издавна почитается племенами индейцев, а в североамериканской культуре белых это нашло отражение в повсеместном использовании в кулинарии. С этим орехом пекут пироги, печенье, добавляют в супы и салаты.

Нужно помнить, что орех содержит довольно много калорий. Процент содержани жира в этих орехах достигает 70%. Поэтому кушать его нужно понемногу – но с большой пользой для организма. Лучше заменять этими орехами другие жирные продукты в рационе, съедать можно по 1 чайной ложке толчёных орехов до 5 раз в день или по всего 10-12 орешков.

Источником белка для вегетарианцев и веганов служат, в том числе, и орехи. Лучшая закуска среди дня – орех-пекан, питательный, не содержащий глютен, он придаст энергию!

Вкусное и полезное лакомство для всех.