Рис Черный, ‘’Южная ночь’’. 1 кг

Рис обладает уникальным вкусом и отличается высоким содержанием антоцианов – одного из сильнейших природных антиоксидантов.
Является глютинозным сортом с черным перикарпом (отрубевой оболочкой). Это рис мягкого типа. Однако, за счет сохранения отрубевой оболочки он отлично держит форму при варке и не склеивается.
В 100 г приготовленного черного риса содержится суточная норма фолиевой кислоты, рекомендованная взрослому человеку для поддержания иммунной и кровеносной системы. По содержанию антоцианов является лидером в своей категории зерновых и бобовых (и даже опережает чернику дикорастущую, которая славятся своими омолаживающими свойствами!). Рис Черный является ценным источником питательных веществ, необходимых для сбалансированного и здорового питания, и относится к профилактическим продуктам.