Сухое кокосовое молоко, 30 %. Индонезия. 1 кг

Кокосовое молоко, называемое также «азиатскими сливками», получают путем отжатия мякоти кокосового ореха и, благодаря своей низкой калорийности, оно является альтернативой сливкам. Кокосовая мука изготовлена из натуральной мякоти кокосов, путем перемалывания, обезжиривания и высушивания. Продукт имеет естественный белый цвет и ярко выраженный запах.

Сухое кокосовое молоко содержит от 30% до 65 жира, 6% углеводов и 4% белка. Кокосовое молоко богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С.
Сухое кокосовое молоко добавляют в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат.
Сухое кокосовое молоко используется в домашней выпечке и при приготовлении домашнего хлеба. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и неповторимый кокосовый привкус.

Состав: кокосовое масло 30%, сироп глюкозы, казеин, стабилизатор Е341