Пекан, 1 кг

По внешнему виду пекан напоминает грецкий орех, но более хрустящий. По вкусу имеет еле уловимый привкус молока.

Основой пекана являются жиры-около 69%, и приблизительно поровну белки и сахара. Данный орех настоятельно рекомендуют при авитаминозе, ослабленном аппетите, повышенной утомляемости, малокровии. Также пекан хорошо регулирует уровень тестостерона в крови и благотворно влияет на половую систему. Ученые сообщили, что пекан с его особенным витамином Е, способен убивать злокачественные клетки при раке простаты, а также легких. Большой плюс в пищевой ценности этого ореха это то, что в нем нулевое содержание холестерина. Каротин, содержащийся в пекане, благотворно воздействует на зрение человека, снижая возможность развития катаракты и других офтальмологических заболеваний. В сочетании с жирами, которые присутствуют в орехе, каротин отлично усваивается в организме, аккумулируясь в витамин А, который является витамином молодости.

Калорийность пекана составляет 650 кКал на 100 грамм продукта